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清蒸螃蟹

   日期:2020-08-26     来源:www.yuncong.vip    作者:休闲吧    浏览:817    
核心提示:螃蟹就是吃它的鲜味无需放太多的调料;不要蒸时间长了以保螃蟹肉质鲜嫩;螃蟹属寒性,吃螃蟹肯定沾姜汁,由于姜是散寒的;蒜可依据大家的口味加与不加;螃蟹最佳要热着吃,鲜味浓浓的真是美美哒!

清蒸螃蟹介绍

螃蟹就是吃它的鲜味无需放太多的调料;不要蒸时间长了以保螃蟹肉质鲜嫩;螃蟹属寒性,吃螃蟹肯定沾姜汁,由于姜是散寒的;蒜可依据我们的口味加与不加;螃蟹最好要热着吃,鲜味浓浓的真是美美哒!

清蒸螃蟹

清蒸螃蟹怎么做

第1步

主料:4个螃蟹

第2步

用小刷子逐个把螃蟹刷清洁

第3步

一部分姜切薄片

第4步

把姜片铺在蒸屉上,把螃蟹放在姜片上面上锅蒸,开锅后蒸10分钟

第5步

剩下的姜切末、蒜切末

第6步

调汁:备用一个小蝶子,加入生抽和香醋和一点点芝麻油,再放入姜末蒜末

第7步

10分钟螃蟹蒸好了

第8步

码在盘子里

第9步

沾上调好的汁开吃吧,好鲜啊!
 
标签: 蒸菜 清蒸螃蟹
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